Éduquer le palais et comprendre les différents cépages, les combiner jusqu’à l’alliance idéale, c’est ce que propose cet atelier où la curiosité et la concentration vont de pair. Y associer un Comté et un Pata Negra millésimés rajoutent de l’attrait à cet atelier où sont dégustés deux millésimes de Ferrand. Plaisir assuré !
