Apéro sur l'eau entre Saint-Joseph et Hermitage

Vivez une soirée unique au coucher du soleil : nous vous accueillons à bord du bateau de la Compagnie des Canotiers pour un apéro-dégustation au fil du Rhône. Dans une ambiance chaleureuse et détendue, dégustez les vins des appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Hermitage accompagnés de produits du terroir, tout en naviguant au pied de leurs célèbres coteaux ! Une soirée exceptionnelle labellisée « Vallée de la Gastronomie®« .

→ Sur réservation aux dates fixées sur la saison estivale.
→ Le bateau partira à 19h45 précises. L’heure de RDV est fixée 15 minutes à l’avance.
→ Toute personne non inscrite (adulte ou enfant), ne sera pas admise à bord.
→ Départ de l’embarcadère de Tournon-sur-Rhône, Promenade Léon Perrier.
→ Les animaux sont interdits à bord du bateau.
→ Les talons aiguilles sont interdits à bord du bateau.
→ Activité susceptible d’être annulée en fonction des conditions météo.

Apéro sur l'eau "Vin & Fromage" au fil du Rhône

Embarquez à bord du bateau de la Compagnie des Canotiers pour une soirée dégustation au fil du Rhône. Naviguez aux pieds des vignobles en coteaux et partez à la découverte du savoureux monde des accords entre vins et fromages. Quatre vins des appellations Saint-Péray, Crozes-Hermitage, Cornas et Hermitage, associés à 4 fromages soigneusement sélectionnés, feront de cette soirée un régal pour les papilles ! Une soirée exceptionnelle labellisée « Vallée de la Gastronomie®« .

→ Sur réservation aux dates fixées sur la saison estivale.
→ Le bateau partira à 19h45 précises. L’heure de RDV est fixée 15 minutes à l’avance.
→ Toute personne non inscrite (adulte ou enfant), ne sera pas admise à bord.
→ Départ de l’embarcadère de Tournon-sur-Rhône, Promenade Léon Perrier.
→ Les animaux sont interdits à bord du bateau.
→ Les talons aiguilles sont interdits à bord du bateau.
→ Activité susceptible d’être annulée en fonction des conditions météo.

Balade en trott électrique tout terrain sur l'Hermitage

Amateurs de descente et de sensations, venez expérimenter une manière unique de découvrir nos vignobles en coteaux lors d’une balade en trottinette électrique tout terrain sur la Colline de l’Hermitage ! Accessibles à tous, silencieuses et respectueuses de l’environnement, elles vous procureront une sensation de glisse sans effort et vous permettront d’admirer des panoramas à couper le souffle. Au retour, un expert vin vous attendra pour une dégustation commentée privée.

→ Sur réservation sur demande pour des groupes de minimum 8 personnes, selon nos disponibilités et celles de notre partenaire Trot Trot Trot. Réservation aussi tôt que possible conseillée !
→ Heure de RDV fixée quelques minutes avant le début de la balade.
→ Non autorisé pour les femmes enceintes.
→ A partir de 14 ans. Les mineurs doivent être accompagnés d’un adulte. Limite de poids : 100kg.
→ Pré-requis d’accès à l’activité : savoir faire du vélo ou de la trottinette. Prévoir une tenue sportive et chaussures fermées. Casque fourni.
→ Activité susceptible d’être décalée, modifiée ou annulée en fonction des conditions météo.
→ Possibilité de rajouter une visite des chais de la Cave de Tain, sur demande, en rajoutant un complément de 10€/personne.

Les dates en clair sont ouvertes à la réservation sous réserve de confirmation par nos équipes. Les dates en rouge sont quant à elles directement ouvertes à la réservation.

Balade en trott électrique tout terrain avec expert-vin

Vous souhaitez découvrir les vignobles de la Vallée du Rhône Nord en compagnie d’un expert-vin pour répondre à toutes vos questions ? Partez pour une balade accompagnée d’1h30 en trottinette électrique tout terrain sur la Colline de l’Hermitage. Vous arpenterez ses vignobles en terrasses, admirerez ses paysages exceptionnels et découvrirez ses spécificités. Au retour à la Cave de Tain, votre expert-vin vous fera déguster nos cuvées parcellaires les plus prestigieuses des appellations phares de la Vallée du Rhône septentrionale, accompagnées de produits du terroir locaux et raffinés.

→ Sur réservation sur demande pour des groupes de minimum 6 personnes, selon nos disponibilités et celles de notre partenaire Trot Trot Trot. Réservation aussi tôt que possible conseillée !
→ Heure de RDV fixée quelques minutes avant le début de la balade.
→ Non autorisé pour les femmes enceintes.
→ A partir de 14 ans. Les mineurs doivent être accompagnés d’un adulte. Limite de poids : 100kg.
→ Pré-requis d’accès à l’activité : savoir faire du vélo ou de la trottinette. Prévoir une tenue sportive et chaussures fermées. Casque fourni.
→ Activité susceptible d’être décalée, modifiée ou annulée en fonction des conditions météo.
→ Possibilité de rajouter une visite des chais de la Cave de Tain, sur demande, en rajoutant un complément de 10€/personne.

Les dates en clair sont ouvertes à la réservation sous réserve de confirmation par nos équipes.

Atelier Vin et Fromage

Comment associer vin et fromage ? Vous hésitez toujours au moment de choisir votre vin pour aller avec votre fromage ? Vin blanc ou vin rouge ? Pâte molle ou pâte dure ?
Animé par un de nos experts-vin, vous profiterez d’une dégustation de 4 fromages en accord avec 4 vins de la Cave de Tain. Cet atelier d’une heure vous permettra de connaître les bases d’un accord vin et fromage réussi !
Une expérience gourmande et instructive qui fera tomber sous le charme les amoureux de fromage !

→ Possibilité de rajouter une visite des chais de la Cave de Tain, sur demande, en rajoutant un complément de 10€/personne.
→ Sur réservation toute l’année sur demande, selon nos disponibilités.
→ Activité réalisée à la Villa Caroube en face de la Cave de Tain.

Atelier Vin et Chocolat 1h

Un expert-vin et un animateur chocolat vous feront découvrir les sensations et les plaisirs liés à la dégustation de différents vins associés à plusieurs chocolats Valrhona. Un vrai voyage gustatif ! Découverte de 6 chocolats et de 3 vins de la Vallée du Rhône.
Séance ouverte à tous, aucune connaissance préalable requise !

→  Sur réservation toute l’année sur demande, selon nos disponibilités et celle de la Cité du Chocolat Valrhona.
→ Activité réalisée à la Villa Caroube, en face de la Cave de Tain.
→ Possibilité de rajouter une visite des chais de la Cave de Tain, sur demande, en rajoutant un complément de 10€/personne.

Atelier Vin et Chocolat 1h30

Un expert-vin et un animateur chocolat Valrhona vous feront découvrir autrement les accords vin et chocolat au cours de cette séance pleines de surprises ! Découverte de 8 chocolats et de 4 vins de la Vallée du Rhône.
Séance ouverte à tous, aucune connaissance préalable requise !

→  Sur réservation toute l’année sur demande, selon nos disponibilités et celles de la Cité du Chocolat.
→ Activité réalisée à la Villa Caroube, en face de la Cave de Tain.
→ Possibilité de rajouter une visite des chais de la Cave de Tain, sur demande, en rajoutant un complément de 10€/personne.

Randovignes : sur les coteaux de l'Hermitage

Enfilez vos chaussures de marche et suivez votre guide pour découvrir la magie de la Colline de l’Hermitage, joyau des appellations du Nord de la Vallée du Rhône ! Au cours d’une randonnée de 1h45 environ, vous gravirez les coteaux et vous promènerez en compagnie de votre expert-vin au cœur du vignoble et de ses parcelles en terrasses, véritables ambassadrices du patrimoine régional. L’occasion idéale de poser toutes vos questions sur les cépages, sols, terroirs, cycle et culture de la vigne, etc. A la fin de la balade, une dégustation commentée privée vous attendra à la Cave de Tain. Votre expert-vin se réjouira de partager avec vous ses connaissances des vignes, du vin et de la culture régionale dans son ensemble.

→ Randonnée avec du dénivelé : veillez à porter des chaussures de marche adaptées. Bonne condition physique requise.
→ Sur réservation toute l’année sur demande et selon nos disponibilités pour des groupes de minimum 10 personnes.
→ Parcours adaptable sur demande.
→ Possibilité de rajouter une visite des chais de la Cave de Tain, sur demande, en rajoutant un complément de 10€/personne.
→ Activité susceptible d’être décalée, modifiée ou annulée en fonction des conditions météo.

Balade en gyropode : Colline de l'Hermitage 1h30

Essayez-vous au gyropode pour une balade tout en douceur dans les coteaux de l’appellation Hermitage !
Céline & François, forts de leurs expériences en tant que restaurateur et caviste, vous emmènent de façon ludique et originale à la découverte des paysages, cépages et sols à l’origine des prestigieux vins de la Vallée du Rhône septentrionale. Arpentez la mythique Colline de l’Hermitage pour atteindre un somptueux panorama surplombant la vallée. Vue à couper le souffle garantie ! Au retour de la balade, votre expert-vin vous attendra pour une dégustation commentée privée.

→ Sur réservation sur demande toute l’année pour les groupes constitués de 6 personnes minimum, selon nos disponibilités et celles de notre partenaire Gyropodes Mobilboard Condrieu Vallée du Rhône. Réservation aussi tôt que possible conseillée !
→ La durée de la prestation comprend la prise en main de la machine, le temps de la balade et la dégustation.
→ Poids minimum 45kg, maximum 118Kg. Les mineurs doivent être accompagnés d’un adulte. Age minimum : 14 ans.
→ Non autorisé pour les femmes enceintes et déconseillé aux personnes ayant des problèmes d’oreille interne.
→ Casques fournis.
→ Activité susceptible d’être décalée, modifiée ou annulée en fonction des conditions météo.
→ Possibilité de rajouter une visite des chais de la Cave de Tain, sur demande, en rajoutant un complément de 10€/personne.

Les dates en clair sont ouvertes à la réservation sous réserve de confirmation par nos équipes.

Balade en gyropode : Colline de l'Hermitage 2h

Vous souhaitez partir à l’assaut des vignobles d’Hermitage et même de Crozes-Hermitage lors d’une balade commentée dans les vignes ? Ce circuit est fait pour vous ! Au cours d’une balade de 2h, vous sillonnerez les sentiers de la Colline de l’Hermitage pour découvrir cette appellation de renom et ses paysages. Vous parcourrez également les chemins de Crozes-Hermitage pour en apprendre plus sur les typicités de ces vignobles de renom. Profitez de toute l’expertise de François & Céline, véritables ambassadeurs de la Vallée du Rhône septentrionale. Au retour de la balade, votre expert-vin vous attendra pour une dégustation commentée privée.

→ Sur réservation sur demande toute l’année pour les groupes constitués de 6 personnes minimum, selon nos disponibilités et celles de notre partenaire Gyropodes Mobilboard Condrieu Vallée du Rhône. Réservation aussi tôt que possible conseillée !
→ La durée de la prestation comprend la prise en main de la machine, le temps de la balade et la dégustation.
→ Poids minimum 45kg, maximum 118Kg. Les mineurs doivent être accompagnés d’un adulte. Age minimum : 14 ans.
→ Non autorisé pour les femmes enceintes et déconseillé aux personnes ayant des problèmes d’oreille interne.
→ Casques fournis.
→ Activité susceptible d’être décalée, modifiée ou annulée en fonction des conditions météo.
→ Possibilité de rajouter une visite des chais de la Cave de Tain, sur demande, en rajoutant un complément de 10€/personne.

Les dates en clair sont ouvertes à la réservation sous réserve de confirmation par nos équipes.

De la Vigne au Verre : à la rencontre des vignerons

Venez rencontrer les vigneronnes et les vignerons qui se cachent derrière nos bouteilles de vin ! Au cours d’une matinée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité, votre expert-vin vous emmène sur les parcelles d’un vigneron de la Cave de Tain afin de découvrir son métier et la passion qui l’anime. Après un riche échange au cœur des vignes et une visite des chais de vinification et d’élevage, une dégustation commentée privée viendra compléter cette découverte de la vie du vin : de la vigne jusqu’au verre. Choix de l’appellation visitée non définie pour le moment mais dans un rayon proche de la Cave de Tain.

→ Sur réservation sur la date dédiée sur l’année 2024.
→ Le choix de l’appellation visitée en début de séance dépend des disponibilités de nos vignerons.
→ Le trajet jusqu’à la parcelle visitée se fera à bord des voitures personnelles des participants. Possibilité de covoiturer selon les souhaits de chacun.
→ Activité susceptible d’être décalée, modifiée ou annulée en fonction des conditions météo.

Initiation à la dégustation

Vous souhaitez apprendre les étapes de la dégustation, mettre des mots sur ce que vous sentez, ressentez ? Cette séance est pour vous ! Notre expert-vin répond à toutes vos questions et vous guide au cours d’une dégustation riche et conviviale.
Séance ouverte à tous, aucune connaissance préalable requise !

→ Dégustation de 6 vins.
→ Le cours est maintenu à partir de 8 inscrits. 15 participants maximum par cours. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ A la fin de la séance, un dernier verre est servi accompagné de quelques produits du terroir ou autres bouchées.

Dégustation Vins & Fromages

Le traditionnel accord vins et fromages est aujourd’hui un incontournable de notre gastronomie, mais le connaissez-vous réellement ? Laissez-vous guider par notre expert-vin autour de la dégustation de plusieurs vins et fromages, dont les usages n’auront plus de secrets pour vous. Une séance gourmande qui vous donnera les clés d’un plateau de fromage et de vins savamment assortis pour vos soirées épicuriennes !
Séance ouverte à tous, sans connaissances préalables.

→ Dégustation de 6 vins.
→ Le cours est maintenu à partir de 8 inscrits. 15 participants maximum par cours. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ A la fin de la séance, un dernier verre est servi accompagné de quelques produits du terroir ou autres bouchées.

Dégustation spéciale "Vallée du Rhône"

Découvrez les secrets de la deuxième plus grande région viticole de France au cours d’une séance haute en couleurs et en saveurs ! La palette est large : des vignobles en terrasse du Nord aux galets roulés du Sud, notre expert-vin vous guide dans notre belle Vallée du Rhône et vous initie à ses crus.
Séance ouverte à tous, sans connaissances préalables requises !

→ Dégustation de 6 vins.
→ Le cours est maintenu à partir de 8 inscrits. 15 participants maximum par cours. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ A la fin de la séance, un dernier verre est servi accompagné de quelques produits du terroir ou autres bouchées.

Whiskies du Monde

Notre expert en whisky vous propose de partir à la découverte du monde des whiskies ! Séance d’introduction à cet univers qui regorge d’Histoire, de cultures et de diversités sensorielles. Vous apprendrez comment déguster, analyser, décortiquer les whiskies afin de les laisser s’exprimer et ainsi mettre en évidence leurs différences selon leur provenance à travers le monde.
Séance ouverte à tous, aucune connaissance préalable requise !

→ Dégustation de 6 whiskies.
→ Le cours est maintenu à partir de 8 inscrits. 15 participants maximum par cours. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ La dégustation sera accompagnée ou close par quelques produits du terroir ou autres bouchées.

Visite de la Cave de Tain : dégustation "Terres d'Initiation"

Laissez-vous conter l’histoire de la Cave de Tain et la richesse des terroirs du Nord de la Vallée du Rhône lors d’une visite commentée privée à travers les chais. Découvrez les techniques de vinification et d’élevage des vins fins qui font la réputation de la région, puis laissez-vous guider par votre expert vin au cours d’une dégustation qui vous plongera à la découverte de nos différents terroirs.

Dégustation de 5 vins : IGP Viognier – Saint-Péray blanc Nobles Rives – Crozes-Hermitage rouge Nobles Rives – Saint-Joseph rouge Nobles Rives – Cornas rouge Nobles Rives

→ Activité réalisable pour des groupes de minimum 12 personnes.
→ Tarif incluant la visite de la Cave de Tain (45 minutes) et la dégustation (45 minutes).
→ Compter environ 2h sur place.
→ Audiophones disponibles pour les groupes au-delà de 20 personnes.
→ 30 personnes maximum par visite.

Visite de la Cave de Tain : dégustation "Terres de Prestige"

Laissez-vous conter l’histoire de la Cave de Tain et la richesse des terroirs du Nord de la Vallée du Rhône lors d’une visite commentée privée à travers les chais. Découvrez les techniques de vinification et d’élevage des vins fins qui font la réputation de la région, puis laissez-vous guider par votre expert vin au cours d’une dégustation qui vous plongera à la découverte des cuvées parcellaires de nos différents terroirs.

Dégustation de 5 vins en sélections parcellaires : Saint-Péray blanc Fleur de Roc – Saint-Joseph blanc Terre d’Ivoire – Crozes-Hermitage rouge Les Hauts du Fief – Cornas Arènes Sauvages – Hermitage rouge Gambert de Loche

→ Activité réalisable pour des groupes de minimum 10 personnes.
→ Tarif incluant la visite de la Cave de Tain (45 minutes) et la dégustation (45 minutes).
→ Compter environ 2h sur place.
→ Audiophones disponibles pour les groupes au-delà de 20 personnes.
→ 30 personnes maximum par visite.

Visite de la Cave de Tain : dégustation "Terres d'Exception d'Hermitage"

Laissez-vous conter l’histoire de la Cave de Tain et la richesse des terroirs du Nord de la Vallée du Rhône lors d’une visite commentée privée à travers les chais. Découvrez les techniques de vinification et d’élevage des vins fins qui font la réputation de la région, puis laissez-vous guider par votre expert vin au cours d’une dégustation qui vous plongera à la découverte des différentes facettes de l’Hermitage.

Dégustation de 5 vins : Hermitage blanc Nobles Rives – Hermitage blanc Au Cœur des Siècles (sélection parcellaire) – Hermitage rouge Nobles Rives – Hermitage rouge BIO – Hermitage rouge Gambert de Loche (sélection parcellaire)

→ Activité réalisable pour des groupes de minimum 10 personnes.
→ Tarif incluant la visite de la Cave de Tain (45 minutes) et la dégustation (45 minutes).
→ Compter environ 2h sur place.
→ Audiophones disponibles pour les groupes au-delà de 20 personnes.
→ 30 personnes maximum par visite.