Dégustation

Dégustation des vins du domaine

Plongez au cœur du Domaine Gayda avec ses cuvées reflétant la diversité des terroirs du Languedoc-Roussillon.

Profitez d’une dégustation commentée à la fois instructive, conviviale et authentique. Cette rencontre sera aussi l’occasion de découvrir l’histoire du domaine et son savoir-faire.

Possibilité de déguster au domaine avec ou sans réservation, en fonction de nos disponibilités et selon nos horaires d’ouvertures.

Gratuit
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 12 personnes

Visite et dégustation

Visite du domaine et dégustation

Notre domaine vous propose une expérience qui vous plonge au cœur de notre activité.
Ce parcours vous permettra de comprendre comment notre histoire et notre philosophie influencent notre travail et nous poussent à faire de chaque récolte de raisin un vin d’exception.
Comment se déroule la visite ?

Nous vous accompagnons pour un tour du vignoble appuyé par nos explications viti-vinicoles et nos engagements.
La visite se poursuit à la cave et au chai pour vous faire découvrir notre activité de plus près.
Le parcours se termine par une dégustation commentée de nos cuvées reflétant la diversité des terroirs du Languedoc-Roussillon.

5€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 12 personnes

Atelier participatif

Découvrez l'art de l'Assemblage!

Prochaines dates d’Ateliers : 16 mars & 27 avril

Nous vous proposons une totale immersion : soyez au cœur de notre activité avec l’Atelier Assemblage !

En quoi consiste cet atelier ?

Nous mettons à votre disposition des échantillons de vins, composés de divers éléments de cépages, de terroirs ou de cuves pour vous mettre dans la peau du Maître de chai.
Guidé par un sommelier, vous aurez pour objectif de déceler les particularités des échantillons les faire fusionner entre elles et ainsi créer votre propre cuvée.

A qui est destiné cet atelier ?

Débutants, amateurs et connaisseurs sont les bienvenus ! Profitez de cette activité pour vivre un moment convivial, ludique et riche en apprentissage. Laissez parler votre créativité et voyez entre vos mains l’art de créer un vin unique.

Cette prestation sera assurée à la condition d’avoir un minimum de participants. En cas d’effectif insuffisant le domaine se réserve le droit de reporter la prestation, vous recevrez un mail de confirmation avec une demande de paiement.

39€ par personne
Attention, la réservation est soumise à validation par le domaine.
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 22 personnes

Visite et repas de Groupe

Découvrez les codes de l'accord mets et vins!

Prochaines dates d’Ateliers : 21 mars & 18 avril

Le temps d’un repas, venez apprendre comment choisir le vin qui s’accordera le mieux à vos plats.

En quoi consiste cet atelier ?

Plongez dans une explosion de saveurs : de l’entrée au dessert, le restaurant “Côté Resto” vous propose un menu unique durant lequel notre expert vous accompagnera pour la sélection des vins en accord avec chaque plat.
Nous vous proposons un atelier unique et un menu différent à chaque saison de l’année.
Vous allez découvrir comment le vin peut sublimer votre festin.

A qui est destiné cet atelier ?

Pour tous les amoureux du vin et de la gastronomie, qui souhaitent découvrir ou se perfectionner dans les codes de l’accord mets/vins. Cet atelier vous permettra de comprendre comment se fait l’équilibre entre le met et le vin grâce à nos explications.

Cette prestation sera assurée à la condition d’avoir un minimum de participants. En cas d’effectif insuffisant le domaine se réserve le droit de reporter la prestation, vous recevrez un mail de confirmation avec une demande de paiement.

59€ par personne
Attention, la réservation est soumise à validation par le domaine.
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 15 personnes