Atelier Fabrication

Notre maître chocolatier vous proposera de fabriquer votre moulage ainsi que d’enrober des gourmandises.
Un accès à la salle vidéo et échange avec le chocolatier sur notre savoir-faire est prévu lors de ce moment convivial.

Entre amis ou en famille, découvrez les premières techniques chocolatières !

Les enfants sont acceptés à partir de 3 ans sous la surveillance d’un adulte et à partir de 7 ans sans surveillance.

OFFRE DUO : 60€ pour 2 personnes

*La durée de l’atelier peut varier en fonction du nombre de participants et du rythme de réalisation de chacun.

Atelier Adulte

Bienvenue dans notre atelier pour y découvrir tous les secrets du chocolat.
Le Maitre Chocolatier vous accompagnera dans un univers rempli de saveurs pendant toute la session.
Fabriquez et décorez votre pièce en chocolat avec l’aide de différentes techniques : moulage, enrobage, tablette, décoration…
Chaque participant emporte ses confections !

Atelier déco enfant

Votre enfant choisit son moulage puis donne libre court à son imagination pour le décorer.
Cet atelier est accessible aux enfants à partir de 3 ans.

Atelier vin et choco commenté

Venez déguster 5 chocolats qui s’accordent parfaitement avec 3 vins, une expérience sensorielle incontournable.

Atelier vins, chocolats, truffes

Découverte de la culture du cacao
Atelier vin et chocolat : 3 vins dont un Châteauneuf du Pape et 5 chocolats
Visite en laboratoire pour découvrir les secrets de la truffe + dégustation au restaurant Terrae

L’atelier se déroule à la Chocolaterie Castelain puis au restaurant Terrae
(à 5min). Le déplacement entre les deux est à la charge des clients.
Possibilité de manger sur place après la dégustation de truffes.