Portes Ouvertes - A la vigne !

A la vigne !

Avec nos vignerons, découvrez les étapes du travail de la vigne et partagez nos grands moments et nos petites histoires. Tout commence ici…
Visite samedi de 14h00 à 15h00
15h30 à 16h30
17h à 18h

Visite Dimanche 10h30 à 11h30
15h30 à 16h30
17h à 18h

Route de Saumoussay, 49260 St Cyr-en-Bourg
Entrée Gratuite

Portes Ouvertes - A la cave !

A la cave !
Notre maître de chai vous conduit dans le dédale de nos caves, où patientent nos barriques les mieux gardées et dans quelques millions de flacons, nos cuvées emblématiques. Attention : secrets bien gardés !

Visite Dimanche 15h à 16h
16h30 à 17h30

Route de Saumoussay, 49260 St Cyr-en-Bourg
Entrée Gratuite

Portes Ouvertes - Visite des chais

Dans cette cathédrale de cuves exceptionnellement ouverte pour vous, suivez notre caviste dans sa course contre la montre entre réception des raisins et premières fermentations. « Objectif : surveiller, élever, identifier ou même assembler les grandes cuvées qui font la réputation de la Cave. »
Visite samedi de 15h00 à 16h00
16h30 à 17h30

Visite Dimanche 11h30 à 12h30
15h à 16h
16h30 à 17h30

Route de Saumoussay, 49260 St Cyr-en-Bourg
Entrée Gratuite

SolStice Orchestra - 13 juin 2024

Fêter l’art nouveau de la dégustation

« SolStice Orchestra » sept mélodies, à quatre instruments, composées autour de sept cuvées à l’histoire et à la personnalités marquées. Des créations qui ne s’écoutent qu’en dégustant les cuvées et des cuvées qui ne se dégustent plus qu’en les écoutants. Quand les deux compositions ne font plus qu’une. Et, en point d’orgue, une interaction entre le public, découvrant deux vins mystère, et guidant une composition inédite, s’écrivant sous leurs yeux et sous les inspirations de leur ressenti de dégustation.

17€ en pré-vente
22€ sur place

Lieux : Le Dôme- Théâtre de Saumur
Horaire : Première session 18h00
deuxième session 20h

LE GRAND MIX - Samedi 8 juillet

Débuter l’été avec une soirée pleines de rebondissements.

Côté jardin, un bar à bulles, ou vous pourrez découvrir la performance de deux artistes électro « les Red Pants » et profiter de la nuit étoilée une coupe de fines bulles à la main.

Côté cour, un bar clandestin où notre mixologue maison vous initiera à l’art des cocktails les plus excentriques. Ce lieu tenu secret sera à découvrir lors de votre soirée !

Que ce soit au son du mix des platines ou à celui des cocktails, les fines bulles De Chanceny seront là pour vous permettre d’exprimer votre style.

Restauration sur place : Bar à huitres et bocaux de produits locaux

Dégustation de 2 verres de fines bulles et 1 cocktail

15€ en prévente / 20€ sur place

La Maison Edonis

Guidé par les personnages emblématiques et chaleureux qui ont pris possession cette demeure, vous découvrirez les secrets du vignoble du Val de Loire en 12 étapes à déguster.

Un voyage qui vous fera découvrir nos cuvées provenant du pays Nantais à la Touraine le tout accompagné de capsules sonores, de créations visuelles et de contenus historiques mais aussi fantastiques.

Une expérience sensorielle et immersive, qui changera votre perception de nos vins et de leur dégustation.

Festirosé - 28 Mai

Festirosé revient pour sa 2ème édition, le dimanche 28 mai 2023 à la Cour du Château de Saumur. Cette journée sera l’occasion de (re) découvrir les vins rosés issus des diverses appellations de la Loire.
Festirosé est un doux mélange de découvertes viticoles, gustatives et musicales.

Dégustation au caveau (sans visite)

Toute l’année

Venez découvrir nos vins pleins de jeunesse, fruités, charmeurs, aromatiques, frais, agréables à boire en toutes occasions.

Vous pourrez découvrir l’ensemble des appellations de Saumur et Bourgueil.

Accords Parfaits - Concert Dégustation

Fêter l’art nouveau de la dégustation

« Accords Parfaits »

Dans l’écrin exceptionnel du Château du Plessis-Macé, Francis Paraïso, pianiste d’opéra et compositeur, livre en direct 9 improvisations musicales interprétant les sensations de la dégustation de 9 cuvées exceptionnelles du Val de Loire.A cette occasion, les millésimes 2017 et 2018 du Clos Cristal seront proposés parmi les cuvées de ce concert-dégustation unique.

30€ par personne