DEGUSTATION "ACCORDS CHAMPAGNE"

Partez à la découverte du domaine en visitant nos pressoirs, la cuverie et les caves. Puis, nous vous convions à un moment chaleureux autour de 3 Champagnes sur des accords, à la fois simples et originaux que vous aurez plaisir à partager, à la maison, avec des amis.

Intense « mag 19 »
Blanc de Blancs « mag 19 »
Rosé Terroirs « mag 15 »

DECOUVERTE DE LA DIVERSITE DES CHAMPAGNES

Vous avez envie de vous immerger dans la diversité de la Champagne? Après la visite des pressoirs, de la cuverie et des caves vous partirez à la découverte de 3 Champagnes aux personnalités variées. Vous serez étonné par leurs caractères si différents et les accords fromages que nous vous proposerons. Assemblage, Millésime, Parcellaire et dosage n’auront plus aucun secret pour vous.

Brut Nature – Zéro Dosage « mag 18 »
Premier Cru Blanc de Noirs Millésime 2013
Gentilhomme Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2013

DEGUSTATION OENOTHEQUE CHOUILLY GRAND CRU

Après une visite du domaine, nous vous convions à une verticale de chardonnay de Chouilly; une occasion unique de découvrir la personnalité et le caractère exceptionnel de ce terroir classé Grand Cru.

Nous partagerons avec vous 4 cuvées rares de la Maison, de l’assemblage, au millésime en passant par un parcellaire pour terminer sur un millésime ancien remonté, spécialement pour vous, de la vinothèque familiale.

Cette dégustation sera accompagnée d’accords choisis.

Grand Cru Blanc de Blancs « mag 18 »
Grand Cru Blanc de Blancs Millésime 2012
Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs
Grand Cru Blanc de Blancs Millésime 1996