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L'Apéro in den Kellern
Für Genießer und Liebhaber der Authentizität bieten wir Ihnen nach einer Führung, bei der wir Ihnen von unseren Erfahrungen und Überzeugungen in den Weinbergen und im Weinkeller erzählen, eine reichhaltige Verkostung von 6 Weinen an, die Sie im Herzen des Fasskellers zu einem Teller mit lokalen Produkten genießen können: Stierwurst, Grenier médocain… aber auch hausgemachte Cannelés. Ein schöner Moment des Teilens.
15€ pro Person- 1 Stunde
Verfügbarkeiten
Uhrzeit
Teilnehmer : Von 2 bis 30 Personen
L'Apéro in den Weinbergen
Naturliebhaber fühlen sich hier wohl. Beim Flanieren durch die Weinberge legen wir den Schwerpunkt auf unsere Rebsorten sowie auf die Techniken zur Begleitung der Reben, an die wir glauben. Im Herzen des Barriquekellers setzen wir unsere Tour fort, wo wir bei einem Teller mit lokalen Produkten sitzen und 6 Weine verkosten. Frische Luft und ein Genuss für den Gaumen.
15€ pro Person- 1 Stunde
Verfügbarkeiten
Uhrzeit
Teilnehmer : Von 2 bis 20 Personen
L'Ampélo...
Oder L’Ampélographie, um alles über unsere Rebsorten und unsere Techniken der Assemblage und des Ausbaus zu verstehen.
Weinkenner werden diese imposante Verkostung zu schätzen wissen, die Schritt für Schritt den Reichtum der Komposition Weine verständlich macht. Vier Einzel Rebsortenweine und dann der komponierte Wein werden aus den Fässern entnommen und dann zusammen mit ihrer Beere verkostet. Es wird erklärt und verkostet. Anschließend werden 5 weitere Weine, die bereits in Flaschen abgefüllt sind, am Tisch um einen regionalen Teller herum serviert. Ein Erlebnis voller Informationen und Geschmackserlebnisse.
- 1h30
Verfügbarkeiten
Uhrzeit
Teilnehmer : Von 2 bis 10 Personen
Le Goûter in den Kellern
Auch für die Kinder! Man beginnt mit einer Führung durch die Weinkeller (mit vielen Rätseln für die Kinder). Weiter geht es mit einer Verkostung von 6 Weinen für die Größeren und 2 Traubensäften für die Kleineren, Merlot und Cabernet Sauvignon; wir erzählen Ihnen von jedem einzelnen und seinen Unterschieden. Zu diesen Verkostungen werden salzige und süße Cannelés serviert, die alle hausgemacht sind.
So viele Leckereien!
- 1 Stunde
Verfügbarkeiten
Uhrzeit
Teilnehmer : Von 1 bis 20 Personen
Le Goûter Hochverdient, mit Schatzsuche
Keine Führung in den Weinkeller, sondern eine Schatzsuche in den Weinbergen für die ganze Familie, die Ihnen von der biologischen Vielfalt des Weinguts erzählt (etwa eine Stunde). Sobald der Schatz gefunden ist, treffen wir uns zu einer Weinprobe von 6 Weinen für die Größeren und 2 Traubensäften für die Kleineren, Merlot und Cabernet Sauvignon; wir erzählen Ihnen von jedem einzelnen und seinen Unterschieden. Zu diesen Verkostungen werden salzige und süße Cannelés serviert, die alle hausgemacht sind.
Hochverdiente Leckereien!
- 1h30